●ＴＶ／解決スイッチ【小倉優子と一流シェフがオリジナルお弁当作り対決!!】　　 17時 58分 〜 19時 00分　 ＢＳジャパン(Ch.7)

様々な専門知識を持った博士の考える理想の料理を、一流シェフが誰でも簡単に作れる料理にアレンジする「博士のレシピ」 ◆主婦歴4年の小倉優子と和食の一流シェフがそれぞれのアイデアでオリジナルのお弁当作り対決。ゆうこりんは子どもに実際に作っているお弁当を、シェフは日本伝統の助六弁当を作ります。栄養学の博士の目線から、見た目や栄養・保存などの様々なテクニックや、お弁当メニューを紹介します。

【ナビゲーター】東野幸治 【ゲスト】小倉優子 【専門家】中津川かおり(管理栄養士) 【シェフ】香山中宣(恵比寿　かのふ)

http://www.bs-j.co.jp/official/kaiketsu_switch/